BAKAT OCH DESSERTER

VARM CHOKLADBAKELSE MED MANDARIN MARMELAD OCH MANDARINGLASS

RECEPT:
4 pers
1 ägg + 2 äggulor
2 msk socker
150 g mörk choklad
100 g smör 
1 tsk marmelad per portion

Vispa ägg, äggulor och socker poröst.
Hacka choklad. Smält smöret, tillsätt chokladen , rör om tills det blandats.
Häll i smörade och sockrade cokotter och grädda i 10 min i 180 grader.
Ta en tesked av mandarin marmelad och kör ber skeden i mitten av chokladbakelsen. Servera med mandaringlass.

 MANDARINGLASS 
2 grädde
1 burk kondenserad mjölk
2 dl mandarin juice
zest av 2 mandariner

 Vispa grädden, tillsätt kondenserad mjök, vispa lie till. Tillsätt mandarinjuicen och zesten, rör om och frys: